¥2,800
小豆はしまい込み過ぎそうな時は、ペットボトルや瓶に移しておくと、保存性が上がります。
が、お早めにお召し上がりくださいね。
在庫切れ
説明
農薬や肥料を使わずに栽培しました。
最終は手選別で、小豆をより分けます。1時間かけて仕上がった製品の量を見て唖然とします(笑)
磨きはかけておりませんので、スーパーなどで見かけるツルツルの小豆ではありませんが、自然のツヤがあります。
吸水すると大粒になり、一気に迫力があがります。
砂糖なしで炊いても，ほのかに甘くさっぱりしています。
食物繊維やポリフェノールも多く、栄養面での魅力がたくさんあります。