自然栽培 大納言小豆_1kg

¥2,800

小豆はしまい込み過ぎそうな時は、ペットボトルや瓶に移しておくと、保存性が上がります。
が、お早めにお召し上がりくださいね。

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Description

農薬や肥料を使わずに栽培しました。
最終は手選別で、小豆をより分けます。1時間かけて仕上がった製品の量を見て唖然とします(笑)

磨きはかけておりませんので、スーパーなどで見かけるツルツルの小豆ではありませんが、自然のツヤがあります。
吸水すると大粒になり、一気に迫力があがります。
砂糖なしで炊いても,ほのかに甘くさっぱりしています。
食物繊維やポリフェノールも多く、栄養面での魅力がたくさんあります。